inayah pamungkas
Bahan-bahan
- Resep Martabak Manis 3 ikan kembung
- 1 jeruk nipis
- 5 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit setan (boleh tambah klo suka pedes)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
Langkah
- Siangi ikan kembung belah jadi 2 (klo aku minta disiangin sma abangnya biar sampe rumah tinggal cuci😁) tambahin jeruk nipis buat ilangin amisnya 5 menit cukup 😊 trus goreng ikannya
- Uleg/blender smua bumbu, trus tumis sampe harum masukin lengkuas dan daun jeruknya,
- Ganti Masukin ikan yg udah digoreng tadi, aduk"" sampe bumbu merata tambahin garam dan penyedap rasa, koreksi rasa dan jadi deeeh 😋
Tidak ada komentar:
Posting Komentar