Resep Udang Tofu Saos Tiram

Resep Udang Tofu Saos Tiram - Anita Queen



Bahan-bahan

1. sesuai selera Udang (buang kepalanya)
2. 1 buah Tofu
3. 4 siung Bawang merah (iris)
4. Resep Soto Betawi 2 siung bawang putih (cincang)
5. 1 Buah bombay (iris)
6. 2 batang daun bawang (iris panjang2)
7. 4 buah cabe merah (iris serong)
8. secukupnya Air
9. 2 sdm saos tiram
10. 2 sdm saos sambal
11. 3 sdm saos tomat
12. 1 sdm gula pasir
13. secukupnya Garam

Langkah

1. Goreng udang setangah matang, jgn smpe kering (sisihkan)
2. Goreng tofu yg sdh d potong2 (sisihkan)
3. Tumis smua bumbu,bawang merah, bawang putih, cabe merah smpe harum (kcuali daun bawang dan bombay)
4. Bila sdh harum tambahkan air secukupnya (saya pakai segelas belimbing)
5. Lalu masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, bombay, daun bawang, garam dan gula..
6. Bila sdh agak mengental msukan deh udang dan tofu nya, aduk2 sebentar biar meresap dan koreksi rasa.. selesai deh, mudahkan
7. Slamat mencoba yah bun...

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Udang Tofu Saos Tiram

Posted by someclassical, Published at 12.30.

Comments Facebook :