marilyn m. rukanda
Bahan-bahan 3 porsi
- 6 potong pindang tongkol Resep Sayur Asem
- 2 bh tahu putih kecil
- 1 batang daun bawang iris
- 1 bh tomat potong bagi 8
- Bumbu halus ๐๐๐
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabai merah besar(klu suka pedas bisa tmbh cabe rawit)
- 2 butir kemiri
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Secukupnya air
Langkah 30 menit
- Goreng tahu dan tongkol sampai kecoklatan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan irisan tomat. Aduk sebentar lalu masukan air secukupnya.
- Jika sudah mendidih masukan tongkol dan tahu. Aduk sebentar.
- Terakhir masukan daun bawang, garam gula. Aduk rata. Jika air sudah menyusut dan rasanya sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat.... ๐๐๐
Tidak ada komentar:
Posting Komentar