arhafin
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi Resep Pecel Lele
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 biji cabe rawit
- secukupnya jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun jeruk
- garam, gula, penyedap
- 100 ml air
- 1/2 sdt merica
Langkah
- Rebus daging sampai empuk
- Iris2 daging sesuai selera
- Uleg bumbu, lalu tumis, masukkan penyedap dan gula
- Masukkan daging dan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap
- Masukkan kecap
- Tunggu sampai air menyusutc koreksi rasa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar