Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 1 bh bawang bombay
- 3 bh cabe hijau
- 5 siung ba Resep Pecel Lele wang putih
- 4 ruas jahe
- Saus tiram
- Kecap Manis sugar free, low natrium
- Kecap Asin
- Garam rendah natrium
- Kaldu bubuk non MSG
- Merica bubuk
- Minyak Canola
- Air
Langkah
- Rebus daging sapi yang sudah diiris2, buang airnya, tiriskan dan sisihkan dulu
- Tumis bawang putih yang telah diiris dan jahe yg telah digeprek dengan minyak canola hingga harum
- Masukkan daging sapi
- Masukkan air
- Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk hingga merata dan biarkan dulu agar menyerap
- Masukkan bawang bombay dan cabe hijau, biarkan hingga sedikit layu
- Angkat dan siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar