Diah Surya
Bahan-bahan
- 200 gr ayam
- Resep Rawon 1 putih telur
- 4 bawang putih
- 4 sdm tepung tapioka
- garam
Langkah
- Blender ayam, putih telur, garam dan bawang putih.
- Masukkan tepung tapioka, masukkan ke freezer (1-2 jam) agar texturnya lebih padat dan bisa dibentuk dengan sendok atau tangan.
- Bentuk bulat kecil, bisa sampai 30 pentol bakso, lalu rebus sampai mengambang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar